​数控CNC加工和普通加工在操作方式、加工精度、适应性、生产效率、技术要求和应用范围等方面存在明显的差异。以下详细介绍一下：

1、操作方式：普通加工通常需要操作人员手动操作机床进行加工，而数控CNC加工则通过预先编写的程序控制机床的加工过程，实现了自动化。
2、加工精度：数控CNC加工的精度更高，因为其加工程序经过精心设计和优化，可以精确控制刀具路径和切削参数，减少了人为误差。

3、适应性：普通加工的设备和工具通常比较简单，适用于加工简单的零件和材料。而数控CNC加工则可以处理复杂形状的零件和各种材料，具有更强的适应性。

4、生产效率：数控CNC加工的自动化程度高，加工速度快，且可以同时对多个零件进行加工，因此生产效率更高。

5、技术要求：普通加工对操作人员的技能要求较高，需要经验丰富的工人进行手动操作。而数控CNC加工则需要编程和计算机控制技术的支持，需要技术人员进行编程和设备调试。

6、应用范围：普通加工在传统制造业中应用广泛，而数控CNC加工则在现代化的制造业中占据主导地位，尤其适用于高精度、高效率、复杂形状的零件加工。