五金零件加工的应用范围非常广泛，涉及到汽车、航空航天、电子设备、建筑等多个领域。当五金零件加工时出现工件不光滑的情况，可以考虑以下几种解决方法：
1、优化切削参数：调整切削速度、进给速度等切削参数，有助于在加工零件上产生更光滑的表面。

2、使用高质量的切削刀具：采用具有良好维护的切削刃和正确几何形状的高质量切削刀具，能够提升加工零件表面的光滑度。

3、减少切削力：通过优化切削参数、降低切削速度或使用更先进的切削工具，可以减少切削力，从而降低表面粗糙度。

4、使用适当的冷却和润滑：合适的冷却和润滑可以减少加工过程中的热量积累，避免加工零件中的残余应力，有助于改善表面粗糙度。

5、执行正确的机器维护：定期维护和检查加工中心，确保机器处于最佳运行状态，也有助于改善表面粗糙度。